Čím menej tepelnej úpravy, tým zdravšia alternatíva potravy

Polievky máme radi asi všetci, sú osviežujúce a v takzvanej desiatovej verzii dokážu aj dostatočne zasýtiť. Ide o husté polievky, ktoré nahradia hlavné jedlo, väčšinou sú v nich rozličné druhy zeleniny, zemiaky či mäso a konzumujú sa s chlebom alebo pečivom. Ľahšie alternatívy existujú v nekonečných možnostiach kombinácií surovín, je len na nás akú ochutnáme. Mať navarené za 15 minút je snom každej gazdinky, jedlo, ktoré je výživné, ale predovšetkým https://refresher.sk/47475-Jednoduche-rady-do-zivota-ako-si-zachovat-mentalne-zdravie-Predovsetkym-treba-odstrihnut-toxickych-ludi chutí každému členovi rodiny, to je 15 minútová ramen polievka: rýchly a lahodný recept hlavná požiadavka každodennej prípravy jedla. Ramen polievka patrí do kategórie rýchlych jedál, hotová môže byť za 15 minút a vy sa pritom nenarobíte. Je výnimočná, chutná a na jej prípravu sa používajú rôznorodé ingrediencie.

Možno si po prečítaní receptu poviete, že 15 minút vám na prípravu určite stačiť nebude, ale nezúfajte, s postupom, ktorý je uvedený v recepte, to určite zvládnete. Chutnú ramen polievku uvaríte z 1 mrkvy, ktorú narežete na tenké prúžky, 4 šálok kuracieho alebo zeleninového vývaru, 100g húb už narezaných na plátky, 2 porcií instantnej polievky ramen, ktorá sa nevarí, 2 strúčikov nasekaného cesnaku, 2 vajec, jarnej cibuľky a 1 polievkovej lyžice sójovej omáčky.

Vývar si zohrejte v hrnci, v bode varu doň pridajte huby s mrkvou a varte ešte 3 až 4 minúty až do zmäknutia. Do toho vsypte instantnú polievku ramen a varte podľa návodu na obale polievky, zvyčajne sú to asi 3 minúty. Vajcia si medzitým uvarte na mäkko, nechajte vychladnúť v studenej vode a až potom ich ošúpte. Následne do polievky pridajte sójovú omáčku s cesnakom a asi ešte 1 minútu povarte. Hotovú polievku môžete servírovať do misiek, posypte ju jarnou cibuľkou a ozdobte uvareným vajíčkom na tvrdo. Takto rýchlo sa dopracujete k výživnej a veľmi chutnej polievke, ktorú si obľúbia aj vaše deti. Jej príprava nie je vôbec náročná, je to jedlo, ktoré sa dá jesť v každú dennú hodinu, nezaťaží trávenie a dostatočne zasýti, zároveň spestrí každý jedálniček.